ブロッコリーミートボール粥の作り方

多くの女の子が食べ物が美味しくないと不満を言い、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こします。実は、自分で料理をすることはできます。ここでは、ブロッコリーミートボール粥の作り方を紹介します。

1.12 材料を準備し、ブロッコリーと米をきれいにし、醤油、みじん切りにしたネギ、みじん切りにした生姜、水でんぷん、塩、ごま油を豚肉の詰め物に加えてしばらくマリネします。

2.21 洗った米に大さじ一杯のサラダ油と少量の塩を加え、よく混ぜて30分ほど漬け込みます。 （お粥を炊くときに米が早く膨らむようにするためです）

3.1 鍋に水を入れ、強火で沸騰させ、準備したミートボールを水に入れる

4.2 ミートボールの味を良くするために、箸を使って肉の詰め物を一方向にかき混ぜます。

5. 調理後は水から取り出す

6. 鍋の水を替えて再び沸騰させ、漬けておいたご飯を注ぎ入れる（一度に十分な量の水を加える）

7. お粥を強火で沸騰させ、あふれないように中弱火にして沸騰を続けます。

8. 米がふっくらしてお粥がとろみがつくまで炊き、ミートボールを加えて一緒に炊きます。

9. 5分ほど炒めたら、刻んだブロッコリーを加える

10. ブロッコリーを加えてかき混ぜ、火を止めます。味に応じて塩を少々加えます。

11. ごま油を少し加えてよく混ぜる

12. 食事の時間です

ブロッコリーミートボール粥の作り方を紹介しましたが、理解度や習熟度は人それぞれです。以下は自分の理解度に合わせて作ってみてください。