豚肉入り蒸しカタツムリの作り方

同じ料理でも、作る人が違えば味は確実に変わります。人体の違いだけでなく、調理方法の違いの方が大きいのです。実は、誰もが美味しいものを食べたいのです。さて、カタツムリとヒシの具体的な調理方法をご紹介します。

1.12121 材料: 生姜スライス、ネギ

2.21212 材料: ワイルドライスの茎、肉巻き貝（洗浄済み）

3. ワイルドライスの茎の皮をむき、きれいに洗って取り出します。

4. まな板に置いて、後で使用するためにさいの目切りにします。

5. フライパンに油を熱し、生姜のスライスを加えて炒めます。

6. 次にカタツムリを加えます。

7. 適量の料理酒を加える。

8. 炒める。

9. 次に、刻んだワイルドライスの茎を加えて炒めます。

10. 次に適量の水を注ぎます。

11. 薄口醤油を適量加える。

12. スプーン一杯の白砂糖を加えます。

13. 塩をひとつまみ加えます。

14. チキンエッセンスを少し加えます。

15. 味付けして沸騰させ、3〜4分ほど煮ます。

16. 最後にネギを加えて盛り付けます。

17. フライパンから取り出してお召し上がりください。

ワイルドライスの茎を使ったカタツムリの調理法をすべて知れば、すぐにマスターできると思います。その時までに、あなたは自分の「パフォーマンス」にきっと満足するでしょう。