食べることは口を開けるだけなので、とても簡単なことです。しかし、実際には、食事はそれほど簡単ではありません。なぜなら、自分の体のために、健康的に食べなければならないからです。健康的に食べるために、ストロベリーマフィンケーキの作り方をご紹介します。 1.1 卵、ヨーグルト、精製油などの液体材料を加えてよく混ぜ、砂糖を加えてよく混ぜます。 2.2 イチゴをペースト状にします。(ヒント:フードプロセッサーを使う必要はありません。少し大きめのビニール袋を手に乗せて、直接つぶしてください。完全に潰す必要はありません。少しかたまりが残っている方が味が良くなります。) 3. 低グルテン小麦粉、ベーキングパウダー、重曹などの固形材料をすべて混ぜ、ふるいにかけてペースト状にします。ベーキングチョコレートビーンズを一握り振りかけます。 4. 濡れタオルまたはラップで覆い、20〜30分間放置します。(固形物と液体の材料がよりよく混ざり、ケーキがより光沢を帯びるようにするためです。) 5. 型に入れて70%~80%くらいまで入れます。(しばらくするとかなり膨らみます。入れすぎて片側に倒れてしまいました。) 6. 焼き条件:オーブンの中間層、200℃/約15分、190℃/約20分、180℃/約25分。(焼き量が多いため、180℃を使用しています。)上記の条件は参考値であり、実際の操作中に柔軟に調整する必要があります。 編集者の紹介を読んだ後、多くの友人がイチゴマフィンケーキに興味を持つと思います。料理の楽しさを楽しみながら、美味しくて栄養のある食べ物も食べることができます。今すぐ試してみましょう。 |
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