外にはたくさんのレストランがありますが、よく見ると麻辣湯、餃子、火鍋、炒め物などしかありません。おそらく、これらのレストランの料理には多くの「風味」がありますが、そのほとんどは調味料によるものです。望むなら、家でもっと頑張ることもできます。さて、千切り生姜と卵と赤身肉のお粥のレシピをご紹介します 1. 米を洗って鍋に入れ、弱火にして炊きます。 2.12 鍋にくっつかないように、調理中は時々スプーンでかき混ぜてください。 3.21 生地を小さく切り、180度のオーブンでカリカリになるまで約10分焼きます。 4. テンダーロインを細切りにし、マリネ調味料を加えてよく混ぜ、後で使用するためにマリネする。 5. 生姜を細切りにし、ネギを刻んでおく。 6. お粥が少し粘り気が出るまで約25分間煮て、刻んだ塩卵を加えます。 7. 千切り生姜を加えて5分ほど炒める 8. マリネした豚肉をざっくりと加える 9. 細切りにした豚肉を鍋に入れ、色が変わって火が通るまで炒めます。火を止めて盛り付け、千切りにした生姜、砕いた揚げパン、白胡椒、少量のごま油をふりかけます。 上記の紹介を読んだ後、おいしい料理を作れる人を羨む必要はもうありません。上記の手順に従って、自分で千切り生姜、塩卵、赤身肉のお粥を作ることもできます。 |
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