人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。健康のために食事を摂る人が増えている昨今、健康的で美味しいたこ焼きパンをご紹介したいと思います。 1.12 ベーコンのスライスを取り出し、キッチンペーパーで軽く乾かす 2.21 フライパンに油を入れずに火が通るまで炒める 3.1 ソーセージを同じ長さに切り、後で詰める 4.2 取り出してナイフで細かく切る 5.12 材料Aの材料(バター以外)を生地が伸び始めるまでこね、バターを加えてバターが生地に完全に吸収されるまでこねます。 6.21 揚げたベーコンを材料Bに加え、生地が膨らむまでこね続けます。 7. ラップで覆い、大きさが2倍になるまで発酵させる 8. 空気を抜いた生地を35gずつに分け、丸めてラップで包み、15分ほど休ませる。 9. 再度空気を抜いた後、各袋にカットしたソーセージを入れます。 10. パンのつなぎ目が下になるように、パン用紙トレイに3枚ずつ並べます。 11. 最終発酵 12. 仕上げに卵液を塗る 13. オーブンを180度に予熱し、約15分焼く 14. 焼き上がったらパンを取り出す 15. 表面にサラダドレッシングを絞り出す 16. 千切り海苔と鰹節をふりかけて完成 いつもテイクアウトを食べるのは飽き飽きしているでしょうね。たこ焼きパンの作り方がわかったので、ぜひ自分でキッチンで作ってみたくなるはずです。この料理に対する皆さんの違った理解が、間違いなく世界で最も美しい味を生み出すと信じています。 |
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