不健康な食生活は多くの病気の主な原因です。私たちは日常生活で健康的な食生活に注意を払うべきです。自宅で料理するのが一番です。6インチのミニピザ生地を作る方法は難しくなく、価格も手頃で、一般の人でも受け入れられます。健康的でおいしい家庭料理を食べたい友人は、この機会を逃さないでください。 1. 全ての材料を計量する 2. 作業用ボウルを用意する 3. 次に、水とイースト以外の材料をすべて作業ボウルに入れます(ピザ生地2枚分の量を作りましたが、少し多めに見えます) 4. 次に、酵母を水に溶かして、発酵した生地がよく発酵するようにします(軽くかき混ぜます) 5. 作業皿に水を少しずつ注ぎ、こねて生地を作ります。(自宅にパン焼き機がある場合は、生地こね機能を使用できますが、手でこねるほど美味しくなることは間違いありません。この生地は、膜状にこねる必要がないので、とても便利です。手でこねることをお勧めします)...これは2人分の分量です。1人分を作る場合は、私の半分の量で十分です! 6. パンケーキに巻く 7. (オーブンで発酵させました。私のオーブンにはこの機能があります)ベーキングトレイにラップを数枚巻き(ベーキングトレイを完全に覆う程度)、小麦粉を少し振りかけます。発酵が完了したら、生地がベーキングトレイにくっつかないようにするのが良いでしょう。 8. 生地をベーキングトレイに置く 9. オーブンに入れて1時間発酵させる 10. 生地を押して空気を抜きます。6 インチのピザパンを参考にして、6 インチの生地ケーキに丸めます。フォークを使用して、中央に小さな穴をいくつか開けます。 11. ピザ生地の準備ができました。信じられないなら、実際にピザを焼いてみてください。 12. すぐに食べない場合は、生地をラップで包み(型から取り出しやすくするために、ラップに油を塗るのを忘れないでください)、冷凍庫に入れて、必要なときに食べることができます。 6インチのミニピザ生地を調理するときは、味付けに注意してください。醤油を加えた後、塩を入れすぎないでください。そうしないと、味に影響します。 |
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