ミニ焼きチェリートマトピザのレシピ

冬が近づいてきました。ミニ焼きチェリートマトピザは、この季節にぴったりです。栄養価が高く、健康にも良いです。新鮮な材料を用意する必要があります。製造プロセスは非常にシンプルで操作が簡単ですが、材料の量は多すぎたり少なすぎたりしないように制御する必要があります。口から水を追加します。スープが最も魅力的だからです。

1. ピザ生地を作るには、パン焼き機にすべての材料 a を注ぎ、生地を 35 分間こね、2 倍の大きさになるまで発酵させます。

2. 発酵した生地を取り出し、空気を抜いていくつかの小さな部分に分けて、15分間休ませます。

3. 熱した鋳鉄製のフライパンに入れて揚げます。生地が膨らまないようにヘラで押さえます。片面2～3分ずつ、火が通るまで揚げます。

4. ミニトマトを洗って半分に切り、オリーブオイルをかけ、適量の塩と黒コショウをふりかけ、195度に予熱したオーブンに入れて約15分間焼きます。

5. 写真のように少し焦げ目がつくまで焼きます。

6. ミニトマトをローストしている間に、ソースを準備します。ルッコラの葉、レモン汁、少量の塩と黒コショウ、液体バター、みじん切りにしたニンニクを大きなボウルに入れてよく混ぜます。

7. 揚げたピザ生地の表面にオリーブオイルを塗り、味付けしたルッコラの葉をのせ、ローストしたチェリートマトを加え、最後にパルメザンチーズをふりかけます。

8. シンプルすぎませんか？一口ずつ食べると、止まらなくなるほど美味しいです。

9.どうぞ召し上がってください。

健康的な食事を摂ることでのみ、私たちはより幸せな生活を送ることができます。ミニサイズの焼きチェリートマトピザは簡単に作れて、私たちの舌を大いに満足させてくれます。