もちろん、健康的でおいしい食事は、優れた料理の腕と切り離せません。今日は、編集長が超ハート型の餃子の作り方を紹介します。学ぶことで、誰もが料理の腕を磨き、同時に栄養価が高くおいしい食べ物を食べることができると思います。ぜひ見に来てください! 1.12 原材料を準備します。小麦粉と水を加えて生地を作り、30分ほど休ませます。 2.21 キノコをみじん切りにし、トウモロコシをナイフで切り、ニンジンを千切りにする 3.豚肉をミンチ肉にする 4. 全ての具材に塩と料理酒を加えてよく混ぜる 5.12 生地を薄くスライスする 6.21 ハート型の型を使って生地を切ります 7. 生地をさらにハート型に切り出す 8. 餃子作りを始めます。生地を少し取り、そこに具材を入れます 9. 指に水を少し含ませ、ハート型の生地を円形に塗ります(餃子の皮がくっつきやすくなるため) 10. もう一つのハート型の生地を置きます 11. 五芒星型の角の1つを使って餃子の端を押します(美しく、接着性も優れています) 12. ハート型の餃子がすべて完成しました。調理準備完了 13. 強火で水を沸騰させ、鍋に餃子を入れる 14. 完成品 超愛餃子を作るのは簡単だと思う人もいるかもしれませんが、心を込めて作れば本当に上手に作ることができます。 |
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