外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックになっていませんか?お母さんの料理の味が恋しいですか?しかし、毎年の休日はそれほど多くなく、料理を学んで初めて母親の料理を頻繁に味わうことができます。それでは、私と一緒にゴマタイルビスケットの作り方を学んでください。 1.1卵白に低グルテン粉を加え、箸または手動卵ビーターと均等に混ぜて、粉を均等に混ぜます(粉が速くする必要はありません。多少ゴマの種子を追加します)4。ベーキングトレイを高温布またはブリキの箔で覆い、スプーン一杯のゴマペーストをベーキングトレイにすくい、手の底または丸いスライス(薄く、さらには、それぞれ10 cmを超えてダークします茶色になります。 2. 耐熱布またはアルミホイルで天板を覆い、スプーン一杯のゴマペーストを天板にすくい入れ、スプーンの底または手を使って薄く丸くスライスします(薄く均一で、それぞれ10cm以下)。 3. オーブンを175度に温め、オーブンの中段に入れて15分ほど焼きます。 6. 焦げ目がつくまで焼きます。すぐに食べずに、カリカリになるように数分待ってから食べてください。 ごまタイルクッキーを作るには多くの手順がありますが、慎重にマスターすればまったく難しいことではありません。もちろん、料理は才能にも左右されますが、才能があればすぐに最高の料理が作れるようになるはずです。もちろん、完璧を達成したいのであれば、もっと練習する必要があります。 |
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