アメジスト冬瓜の作り方

結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすればいいのでしょうか?おそらく多くの男性はファーストフードやインスタントラーメンなどを選ぶでしょう。しかし、自分でそれができたらどうでしょうか?この写真は美しいと思いませんか？あなたの奥様もきっと見たいと思うと思います。それでは、紫冬瓜の調理方法をご紹介します。

1. 冬瓜を洗い、メロンボーラーで丸める

2.12 沸騰したお湯で生の

3.21 紫キャベツ3個を細かく刻む

4. ボウル1杯の水を加え、ブレンダーで混ぜ、ジュースを濾して置いておきます。

5. 紫キャベツのジュースに白酢かレモン汁を少し加える

6. 紫キャベツ水はバラ色に変わります

7. 紫キャベツの水に適量の砂糖を加えて味を整えます。砂糖の量はお好みで調整してください。

8. 冬瓜を紫キャベツの水に浸します。通常、3時間後には食べごろになります。時間が長いほど、風味が増し、色もきれいになります。夏は冷蔵庫で冷やしておいてもよいでしょう。

外食ばかりだと健康によくありません。編集長がおすすめするのは、栄養たっぷりでヘルシーな自家製紫蘇冬瓜です。ご家族の安心・安全な食事のためにも、ぜひお試しください。