冬が近づくと、煮込み料理の季節です。低糖質の全粒粉パンは、作り方がシンプルで簡単です。材料と調味料を用意したら、炒めて水を加え、ゆっくり煮込みます。お好みに応じて、サラダ油、料理酒、チキンエッセンスなどを加えることができます。玉ねぎと組み合わせる人も多く、これも良い選択です。冬の間にこれらの方法を素早く習得してください! 1. 必要な材料を準備する 2. 全粒小麦粉を生地の入ったバケツに注ぎます。 3. 砂糖を加える 4. 塩を加える 5.イーストパウダーを加える 6.オリーブオイルを加える 7.水を加える 8. 生地をこね始める 9. 膨らむまでこねます。 10. 一次発酵を開始し、2 倍の大きさになるまで待ちます。 11. 15~20分間休憩してリラックスする 12. 形を整えて天板に並べ、二次発酵させます。 13. 膨らんだら、ブラシで水を塗ります。 14. オートミールをふりかける 15. オーブンを200度に予熱し、25分間焼きます。 16. 焼き菓子 家族全員が集まって食事をしたり、おしゃべりをしたりすると、まるで家にいるような気分になります。家族が集まって低糖質の全粒粉パンを食べていると、雰囲気はきっととても良いものになるでしょう。 |
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