食生活が原因の病気は治りません。この文章を理解したとしても、あなたはあえてどこでも食べに行きますか?良心的な企業も存在しますが、大半はそうではありません。だから、自分の命を守るためには、家に帰って自分でやったほうがいい。それでは、練乳パンの作り方をお教えします。 1.1 種を細かくちぎり、生地に加えます。膨らむまでこね、バターを加えます。 2.2 パン焼き機に材料を入れ、最初に水を加え、次に小麦粉を加えて生地をこね、2倍の大きさになるまで発酵させます。 3.1 生地をボウルに入れ、ラップで覆い、オーブンに入れて2倍の大きさになるまで発酵させる。 4.2 完成するまでこねる 5. 空気を抜いて3つに分け、2回巻き、その間に15分ほど休ませます。 6. トーストボックスに入れて蓋をし、80%になるまで発酵させます。 7. オーブンを180度に予熱し、40分焼く 練乳パンを作るのは簡単だと思う人もいるかもしれませんが、心を込めて作れば本当に上手に作ることができます。 |
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