ニンジンと羊骨のスープの作り方
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多くの場合、私たちは仕事が終わった後においしい食事を楽しむことができるので、料理ができる親戚がいることをうらやましく思います。他人を羨むより、自分で作ってみましょう。以下では、大根と羊骨のスープの作り方をご紹介します。 1. ラムの骨を前夜に解凍し、スロークッカーに入れます。魚臭さを取り除くために、塩、生姜のスライス、少量の日本酒を加えます。鍋に水を80%ほど入れ、強火にします。 2. 翌朝出かける前に、スープから血の泡を取り除き、大根を細かく切ってスープに入れて調理を続けます。 3. お昼に帰ってきたら飲めるよ！ネギを散らすとさらに美味しくなります。 お母さんの腕から離れた今、自分で料理をするのは非現実的に思えます。しかし、大根と羊骨のスープの作り方がわかったので、実際に試してみることができます。おいしいだけでなく、とても健康的です。 |
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