ペストリーの巻き方

ペストリーの巻き方

多くの人が食べ物がまずいと文句を言ったので、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こします。実は、自分でも料理を学べます。ここでは、ペストリーの巻き方を紹介します。

1. 卵と砂糖をミキサーで混ぜます。

2. 小麦粉とベーキングパウダーを加え、必ずふるいにかけ、上下にかき混ぜながらよく混ぜます。

3. ベーキングトレイにベーキングペーパーを敷き、その上にバターを塗り、混ぜ合わせた生地を厚さ3cmの紙の上に広げます。250度のオーブンで約5分間焼き、ベーキングトレイをオーブンの中段に置きます。まな板の上にもう一枚紙を敷き、その上に白砂糖をまぶします。その上に焼き上がったケーキを置きます。次にケーキの上の紙をはがします。ケーキの上にフルーツジャムを塗ります。片側から巻き始め、下の紙で押さえます。巻き上げてジョイントを下に置きます。

4.巻いてから10分後に食べられます。

5. 食べるときにスライスして、紅茶やコーヒー、牛乳やジュースと一緒にお召し上がりください。

今日はロールペストリーのご紹介をさせていただき、とても嬉しく思います。ぜひお試しください。きっと多くのメリットが得られるはずです。

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