ベジタリアンキャベツパイの作り方

人生には、キッチンで料理をするのが特に好きで、料理を趣味としている女性がたくさんいます。すべての料理は彼女たちの成功作です。おいしい料理が家族に褒められると、それが最大の励みになります。今日は、ベジタリアン キャベツ パイの作り方を紹介します。成功後の喜びをもう一度体験して楽しんでください!

1.12 オート麦と小豆を洗い、きれいな水に浸す

2.21 浸したオート麦と小豆を豆乳メーカーに注ぎ、五穀設定にして米ペーストになるまで混ぜます。

3.春雨を水に浸して柔らかくし、細かく切る

4. キャベツを刻んだら、小さじ1杯の塩を振りかけ、手で混ぜてキャベツから水分を出します。

5. キャベツと切った春雨から手で水気を絞り、オリーブオイル、みじん切りにしたネギ、生姜汁、MSG、ごま油、魚介醤油、唐辛子粉、少量の塩と混ぜます。

6. 小麦粉を温水でかき混ぜて、ふっくらとした状態になったら、生地をこねます。生地が柔らかくなるように、少し水を加えます。少し粘り気があっても問題ありません。

7. 生地が手に付かないように適量のオリーブオイルを生地に注ぎ、手で生地を掴んで直接生地の皮を作ります。

8. フィリングを包み、中央に向かってつまみ、余分な部分を取り除いて丸いケーキ状にします。

9. フライパンに少量の油を入れ、丸いパンケーキを入れて弱火で揚げます。フライパンに蓋をして、両面が黄金色になるまで焼きます。

ベジタリアンキャベツパイを紹介しました。ご理解いただけたでしょうか？言い換えれば、何度か注意深く読めば、必ず十分に理解できるようになります。一度マスターしたら、あとは実践するだけです。美味しい料理は実践によって作られるのですから。