熟練した食通のあなたは、他の人があっという間においしい料理を作るのを見るたびに衝撃を受けるに違いありません。これから、お茶風味のシチューの作り方を紹介します。じっくり読めば、きっとためになるはずです。 1. 豚足を切り刻んで洗います。肋骨と手羽先を洗い、水でゆすいで水切りします。 2.12 ネギのスライス、生姜のスライス、オイスターソース、ティーバッグ 2 つ(1 つにはスターアニス、甘草、月桂樹の葉、胡椒の実、もう 1 つにはプーアル茶)を用意します。 3.21 洗った豚足とスペアリブを鍋に入れ(鶏の手羽は入れない)、表面が覆われるくらいきれいな水を注ぎます。強火で沸騰するまで加熱します。泡が出ている場合はスプーンで取り除きます。ネギとショウガのスライス、ティーバッグ 2 つを加え、蓋をして 35 分間煮込みます。 4. 35分後、洗った鶏の手羽先を入れてさらに20分煮込みます。 5. 最後に、にんじん、大根、じゃがいも、オイスターソースを加えます。 6. 必要に応じて塩を加えます。 7. さらに10分ほど煮込みます。 8. 完成品が出ました。 上記の「お茶の香りシチュー」のレシピ紹介を読んだ後、仕事が終わった後にインスタントラーメンを食べる理由はありますか?自分に優しくしない理由は何ですか?まだ時間はたっぷりあるので、ぜひ自分で作ってみて、食を心から楽しみ、人生を楽しみましょう。 |
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