タイ風甘辛川エビ炒め

タイ風甘辛川エビ炒め

結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすればいいのでしょうか?おそらく多くの男性はファーストフードやインスタントラーメンなどを選ぶでしょう。しかし、自分でそれができたらどうでしょうか?この写真は美しいと思いませんか?あなたの奥様もきっと見たいと思うと思います。それでは、タイ風の甘辛い川エビの揚げ物のレシピをご紹介します。

1. カワエビの頭のひげを切り落とします。実は、切り落とす必要はありません。私は見た目を良くするために切り落としました。数日前に煮込んだエビを食べたので、冷蔵庫を見ると酸辣湯が残っていました。この酸辣湯はタイ風なので、味を変えるためにエビ料理に使ってみました。

2. フライパンに油を熱し、みじん切りにしたニンニクを香りが出るまで炒め、川エビを加えて火が通るまで炒める。色が変わったら酸辣湯を加える。

一日を良い気分で過ごすには、もちろん朝食から始まります。今日ご紹介する美味しいタイの甘辛揚げ川エビは、誰でも良い気分にさせてくれます。編集者はぜひお試しください。

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