スパイス豆腐と大根の煮込み豚肉の作り方

もちろん、健康的でおいしい料理は、優れた料理の腕と切り離せません。今日は、五香粉豆腐と大根の煮込み豚肉のレシピを紹介します。学ぶことで、誰もが料理の腕を磨き、栄養価が高くおいしい料理を食べることができると思います。ぜひ見に来てください！

1.12 材料: 五香粉入りの豆腐、にんじん、赤身の肉のスライス、ねぎ、玉ねぎ、八角。

2.21 豆腐、ニンジン、ネギを洗って切ります。赤身の肉のスライスを醤油、オイスターソース、コショウ、五香粉でしばらくマリネします。

3. フライパンに油を入れ、みじん切りにしたエシャロットを少し焦げ目がつくまで炒め、にんじんを加えて炒めます。

4. フライパンに干し豆腐を入れ、ほんのり色がつくまで炒めます。

5.12 マリネした赤身肉のスライスを注ぎます。

6.21 全ての材料を香りが出るまで炒め続け、適量の水を加えて沸騰させます。

7. 濃口醤油、薄口醤油、氷砂糖、料理酒をスプーン1杯ずつ加えます。

8. 香りが出てほんのり色がつくまで炒めます。

9. 鍋に蓋をして弱火にし、スターアニスを2つ加えます。

10. ソースが少し煮詰まるまで、約30分間煮込みます。

11. ネギの節を加えます。

12. さっと炒めて出来上がり。

13.完成品写真@@五香粉が香ばしいです。

編集者の紹介文を読んで、この五香粉豆腐と大根の煮豚に興味が湧きましたか？ では、もう待たずに、ぜひ自分で試してみてください。