黄色い揚げコーントルティーヤの作り方

健康でなければ、やりたいことはできません。健康は生まれつきのものではありません。私たちは健康を大切にし、日々の生活の中で注意深く維持する必要があります。特に食事には気を配る必要があります。コーントルティーヤを揚げる方法は非常に簡単で、短時間で完成します。

1. まずトウモロコシを洗います。

2. トウモロコシを2つに割り、粒を剥がします。

3. トウモロコシの粒をブレンダーに注ぎ、少量の水を加えて混ぜ、トウモロコシのスラリーを作ります。あまり細かく混ぜる必要はありません。トウモロコシの粒状の質感を少し残す方がよいでしょう。

4. とうもろこしのパルプに小麦粉、もち米粉、白砂糖を加えて混ぜ、ペースト状にします。小麦粉の量はもち米粉の2～3倍程度、砂糖の量はとうもろこしの甘さに合わせて加えます。

5. フライパンを油が約50%熱くなるまで加熱します。

6. コーンペーストをスプーン1杯すくい取り、鍋に入れて広げ、スプーンの背を使って丸めます。

7. 衣がきつね色になるまで揚げられたら、裏返してきつね色になるまで揚げ続けます。

8. 両面が黄金色になるまで揚げます。

9. シンプルで美味しいトルティーヤの完成です。

不適切な食生活は、私たちの健康に隠れた危険をもたらす可能性があります。黄色い揚げトウモロコシのトルティーヤの作り方は非常に簡単で、私たちの健康を守ることができます。