人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹を満たすために食べていました。今では人々は寿命を延ばすためにそれを食べます。では、「食べること」をどのように利用して寿命を延ばすことができるのでしょうか?あなたはまだそれを自分で達成しなければなりません。それでは、マッシュルームチキンバンズの作り方を紹介します。 1.12 小麦粉にスプーン半分の砂糖とひとつまみの塩を加えてよく混ぜ、イースト菌を温水に溶かし、小麦粉に注ぎ、温水で滑らかな生地になるまでこね、蓋をして、砂糖が2倍の大きさになるまで暖かい場所に置いておきます(小麦粉の上に小麦粉を少し振りかけ、指を入れて、生地が柔らかく均一で、指を入れた穴が縮まないことを感じたら発酵しています) 2.21 キノコをぬるま湯に浸す 3. 浸したキノコを刻む 4. にんじんを切る 5.1 鶏肉の詰め物に料理酒2杯、濃い口醤油2杯、薄口醤油3杯を加えてよく混ぜます。 6.2 鶏の胸肉をミンチ肉にする 7. キノコを浸した水を鶏肉の詰め物に加え、固まるまで一方向にかき混ぜます。 8. 鶏肉の詰め物に、みじん切りにしたマッシュルームとニンジンを加えてよく混ぜます。 9. ごま油をスプーン2杯入れてよく混ぜる 10. 発酵した生地の周りに小麦粉をふりかけ、丁寧に取り出して小片に分け、真ん中が厚く端が薄い皮に巻いて(皮が薄すぎると、皮が薄くて餡子が多いのに蒸しパンの見た目が悪くなります)、適量の餡子を皮に入れ、口を閉じるように折り目をつけて包み、砂糖を入れて20分間発酵させます。 11. 蒸し器の水が沸騰したら、パンを蒸し器の上に置き(パンの間に少しスペースを空けてください)、蒸気が出たら20分間蒸し、火を止めて2分間煮ます。 12. 食べようよ〜〜 毎日外食をすると、お金と時間が無駄になるだけでなく、健康も「無駄」になります。なので、マッシュルームチキンバンズのレシピをマスターした後は、自分で作れるようになれば、より健康的な生活を送ることができるようになります。 |
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