オリジナルホットドウシフォンケーキの作り方

オリジナルホットドウシフォンケーキの作り方

結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすればいいのでしょうか?おそらく多くの男性はファーストフードやインスタントラーメンなどを選ぶでしょう。しかし、自分でそれができたらどうでしょうか?この写真は美しいと思いませんか?あなたの奥様もきっと見たいと思うと思います。そこで、オリジナルのホットドウシフォンケーキの作り方をご紹介します。

1. 材料を準備する

2.1 低グルテン小麦粉がまだ熱いうちに鍋に加え、後で使用するために均一にかき混ぜます。

3.2 鍋に油、水、砂糖10グラムを入れ、弱火で沸騰するまで加熱し、すぐに火から下ろします。

4.12 しばらく冷ましたら、卵黄を少しずつ生地に加え、均一に混ぜて置いておきます。

5.21 次に、電動泡立て器を使用して卵白を泡立てます。卵白に酒石酸パウダーを一度に加えます。泡が出るまで高速で泡立てます。砂糖を加えて、泡立て続けます。

6. 砂糖を少しずつ加え、泡立て器でざらざらした食感になり、卵白が落ちなくなるまで混ぜます。

7. 次に、少量の卵白を取り、卵黄ペーストに加えます。グルテンの形成を防ぐために、スパチュラを使用して、回転させずにかき混ぜます。

8. 残りの卵白を戻し入れ、均一になるまで混ぜ続けます。

9.次に、8インチの取り外し可能な底の型に注ぎ、表面の振動気泡を滑らかにします。

10. オーブンを140度に予熱し、中層と下層を50分焼きます。

11. 焼き終わったら、パンをひっくり返して自然乾燥させます。

12. 乾燥後は型から簡単に取り出せます。

上記で紹介したオリジナルのホットドウシフォンケーキのレシピは非常にシンプルですが、あなたの並外れた理解力があれば、きっと独自の工夫を加えることができるでしょう。勇気を出して革新すれば、新しい食材を使ったおいしい料理を必ず作れるようになります。

<<:  全粒粉マルチグレインヨーグルトトーストの作り方

>>:  コーンミールヌードルの作り方

推薦する

ミニカップケーキの作り方

会社員はたいてい昼食にあまりこだわることができません。結局、会社内の条件は限られているので、たいてい...

クリスタルフーフフラワースープの作り方

昨今の好景気により、食べる楽しみを追求する人が増え、グルメレストランも増えています。外食は確かに素晴...

ゴーヤと大豆の豚バラ肉スープの作り方

多くの女性の友人は、他の人が料理の腕前が優れているのを見ると、とてもうらやましがります。今日は、編集...

ボールと卵を使ったご飯の作り方

今日の社会では、食べ物を注文するアプリが数多くありますが、自分で食事を作る人はどれくらいいるでしょう...

最高のチキンウィングの作り方

鶏の手羽や足は肉が少ないですが、それでも私たちの間でとても人気があります。今日はおいしい鶏の手羽の作...

フルーツラムを使ったレンコンスライスの作り方

一日の仕事から帰ってくると、きっと疲れを感じるでしょう。もちろん、この時点ではお腹が空いていると感じ...

レトロなチェリープリンケーキの作り方(泡立て不要)

レトロチェリープリンケーキ(泡立て不要)は、作り方を知っている人も多い、とても一般的なレシピです。米...

トマトソースを使ったカボチャの花のパンケーキの作り方

人生には、学校に通い、働き、結婚し、子供を産むという過程があります。ほとんどの人にとって、すでに第2...

フライパンで焼いた手羽の作り方

時々、私たちの周りには料理をとても好きな人が数人いることに気づきます。彼らは料理を趣味とみなしていま...

炒り麦と小豆のご飯の作り方

食べ物は人間にとって最も重要なものです。毎日健康的で栄養のある食べ物を食べることによってのみ、私たち...

新鮮なソラマメの調理方法

ソラマメは私たちの生活の中で比較的健康的な豆類であり、料理にも広く使われています。新鮮なソラマメは栄...

湯葉ミックスサラダの作り方

おいしい食べ物は食欲を増進するだけでなく、気分も良くしてくれます。良い気分は私たちの体と心をより健康...

三色コーンの作り方

生き残るためには、私たちは毎日懸命に戦わなければなりません。闘争の前提条件は健全な身体を持つことであ...

ひき肉ソースのナスの作り方

ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければな...

紫米の作り方

もちろん、健康的でおいしい食事は、優れた料理の腕と切り離せません。今日は、紫色の揚げ米の作り方を紹介...