もちろん、健康的でおいしい食事は、優れた料理の腕と切り離せません。今日は、韓国のビビンバの作り方を紹介します。学ぶことで、誰もが料理の腕を磨き、同時に栄養価が高くおいしい料理を食べることができると思います。ぜひ見に来てください! 1. 電子レンジ対応のガラスボウル 2.12 ハート型のシリコン型2個。この形は子供たちを喜ばせるために使われます 3.21 卵を型に割り入れる 4. 電子レンジで卵黄が爆発するのを防ぐために、爪楊枝で卵黄を数回突き刺します。 5. 電子レンジで強火で1分加熱する 6.1 赤身の肉1切れ、水に浸した乾燥シダ1つかみ 7.2 つまようじで穴をあける回数が足りなかったのか、卵は加熱中に割れてしまいました。怖くて両手で胸を押さえ、冷や汗をかきました。 8. 乾燥したワラビを細かく切り、赤身を細切りにし、植物油、塩、醤油を混ぜる 9. ラップをせずに電子レンジで強火で3分加熱します。少し乾いた状態の方が美味しいです。 10. 残ったご飯をガラスのボウルに入れて平らにします。にんじんを千切りにしてボウルに入れます。ほんのり美味しいワラビと豚肉の細切れ、韓国風ホットソースもあります。隣のボウルには千切りキュウリも入っているので、食べるときにふりかけてください。 11. ビビンバを電子レンジで強火で1分加熱します。ご飯が乾燥しないように、表面をラップで覆うか、ガラスボウルの蓋を直接使用してください。シャオパンは乾いたご飯が好きなので、表面に何もかぶせません 12. 1分後、大きなボウルに盛り、きゅうりの千切りを散らして盛り付けます。 韓国のビビンバの作り方を紹介しましたが、理解度や習熟度は人それぞれです。以下は自分の理解度に合わせて作ってみてください。 |
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