黒豆とダブルペッパーのチキンスライスの作り方

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。一緒に食事をする時は、有名なレストランに行くことを選ぶ人がほとんどでしょう。しかし、あなた自身がそれを実行できれば、あなたの友人たちはもっと幸せになると思います。そこで、ここでは黒豆とダブルペッパーのチキンスライスの作り方を紹介します。

1.1 フライパンに油を注ぎ、油が少し煙が出たら鶏肉を加え、ヘラで広げます。

2.2 ピーマンと赤ピーマンをダイヤモンド形に切り、脇に置いておきます。鶏肉を洗ってスライスします。鶏の胸肉が薄い場合は真ん中を1回だけ切り、厚い場合は2回切ります。約2mmの厚さにスライスし、薄すぎないようにしてボウルに入れ、乾燥澱粉と料理酒を加えて均一にかき混ぜ、5分間マリネします。

3. 鶏肉が白くなるまで揚げて出来上がり

4. 鍋に発酵黒豆ソースを入れ、油を加えて香りが出るまで炒めます。

5. 緑と赤のピーマンを加え、絶えず炒めます。途中で水を入れすぎないようにしてください。そうしないと、味が悪くなります。

6. 約2分後、鶏肉のスライス、醤油、砂糖、少量の塩を加えます。黒豆ソースはすでに塩辛いので、薄味がお好みの場合は塩を加える必要はありません。よくかき混ぜてお召し上がりください。

おいしく食べたいなら、食材はとても重要です。今日は、黒豆とダブルペッパーのチキンスライスをエディターが紹介します。食材の選び方に注意する必要があります。興味があれば家に帰って材料を買ってきて作ってみてください。