9 時から 5 時までの仕事に息苦しさを感じていませんか?何年もの残業の後、文句を言うのも疲れませんか?お腹が空いたまま仕事を続けると、道端の屋台が恋しくなりますか?やめてください。道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。それでは、豚肉と玉ねぎの煮込み饅頭の作り方をご紹介します。 1.豚肉をさいの目切りにする。手で切った豚肉はひき肉よりも美味しいです。 2.12 みじん切りにした生姜、塩、砂糖、料理酒、さらに黒コショウを少々加えます。 3.21 薄口醤油、濃口醤油、適量のオリーブオイルを加える。 4.よく混ぜて1時間ほどマリネします。 5. 玉ねぎをみじん切りにする。 6.12 キノコを刻みます。 7.21 ひき肉に黒キクラゲと玉ねぎを加えてよく混ぜます。 8. まず、約35度のぬるま湯にドライイースト約4グラムを溶かし、小麦粉500グラムに注ぎ、ぬるま湯を加え続けながら小麦粉をこねて、少し柔らかい生地にします。発酵時間の長さは室温に応じて決めることができます。一番簡単な方法は手で押すことです。押した後に生地がすぐに膨らむ場合は、生地が発酵した証拠です。 9. 発酵した生地を均等な大きさに切ります。 10. 生地を丸めて、端は薄く、真ん中は厚くし、具材を加えてパンを作ります。 11. 準備したパンを2度目に膨らませます。 12. 強火で20分ほど蒸します。 蒸しパンの蓋を急いで開けると、蒸しパンが縮みやすくなりますので、3分ほど待ってから蓋を開けてください。 13. パンを食べましょう… 毎日、インスタントラーメンやファーストフード、辛い鍋料理を食べていて、健康が心配になったことはありませんか?ご存知のとおり、健康的な食生活は人の人生において重要な役割を果たします。だから、これからはジャンクフードをやめて、豚肉と玉ねぎの煮込みパンの作り方を見て、自分で作ってみてください。そうすれば、最も健康になります。 |
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