結婚したり、恋人がいる場合、仕事を早く切り上げたらどうしますか?このとき、あなたがキッチンに行って愛する人のために豪華なディナーを準備することができれば、彼は間違いなく感動し、あなたの関係は間違いなく昇華されるでしょう。さて、サンタクロースマフィンケーキの詳しい作り方をお教えします。 1.1 低グルテン小麦粉とベーキングパウダーをあらかじめふるいにかけ、小麦粉の半分をバターに加えて柔らかいヘラでかき混ぜ、次に牛乳の半分を加えてかき混ぜます。 2.2 バターをあらかじめ室温に戻し、電動泡立て器で泡立て、上白糖を加えて混ぜます。塩を加えて混ぜ続けます。卵液を泡立ててバターに少しずつ加えてよく混ぜます。卵液は毎回加えるごとに加えます(油と水が分離するのを防ぐため)。 3. 残りの粉を加えてよく混ぜます。牛乳も半分加えてよく混ぜます。混ぜた生地を絞り袋に入れる 4. ペーパーフィルムをベーキングトレイに置き、絞り袋の中の生地をペーパーフィルムの中に70%くらいまで絞り入れます。オーブンを事前に予熱し、温度は180度、上下の火、ベーキングトレイを中間層に置き、時間は約15〜20分です。 5. ケーキが冷めたら、ケーキの上部が高すぎる場合は、適度に平らにし、ホイップクリームに砂糖を加えて固まるまで泡立て、ホイップクリームを少量取り、赤色顔料を加えて絞り袋に入れ、チョコレートを少量取り、溶かして絞り袋に入れて後で使用します。デコレーションの手順:まずヘラを使ってケーキの表面を滑らかにし、次に赤いバタークリームを使ってケーキの縁の周りに半円ほど絞り出し、溶かしたチョコレートを使って目と口を描き、最後に白いバタークリームを使ってサンタのひげと鼻をデコレーションします。 健康的な食生活は人にとって非常に重要です。サンタクロース マフィン ケーキのレシピをマスターした今、あなた自身のために新しい健康的な食環境を作ってみませんか?躊躇しないで、キッチンに行って料理をしましょう。 |
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