赤身肉とヤムイモのスープの作り方

外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックになっていませんか?お母さんの料理の味が恋しいですか？しかし、毎年の休日はそれほど多くなく、料理を学んで初めて母親の料理を頻繁に味わうことができます。では、編集者の指示に従って、赤身肉とヤムイモのスープの作り方を学んでください。

1. 山芋の皮をむき、ネギを洗います。

2.1 山芋を切って水に浸し、黄色く変色しないようにします。黄色い部分が山芋の頭です。

3.2 ネギを細切りにし、赤身肉を洗ってスライスし、塩少々で味付けする

4.1 その後、水に入れて数回沸騰させます

5.2 フライパンを予熱し、ピーナッツオイルをスプーン3杯入れ、ヤムイモを加えて少し粘りが出るまで炒める。

6. 赤身肉、ネギ、塩大さじ1を加え、火が通るまで炒めます。

7. 火が通るまで調理してお召し上がりください。

編集者の紹介文を読んで、この赤身肉とヤムイモのスープに興味が湧きましたか？ では、もう待たずに、ぜひ自分で試してみてください。