冬瓜の卵団子とホタテのスープの作り方

女性として、愛する男性のためにきちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに違いありません。それでは、冬瓜と卵団子とホタテのスープの作り方を紹介します。

1. 卵2個を割りほぐし、醤油、塩、みじん切りにしたネギ、みじん切りにした生姜で漬け込んだ肉詰めを小鉢に加える。

2.1 スプーンに少量の油を塗り、火から離さずに卵液を少し注ぎ、スプーンを回して卵液がスプーンを均等に覆うようにします。

3.2 スープスプーンを用意し、弱火で温める

4.12 卵の皮が完全に固まる前に、肉の詰め物を卵の皮の真ん中に加えます。

5.21 箸を使って卵の皮の両側を折り、卵団子の形にします。

6. 卵液がなくなるまで上記の手順を繰り返します。

7. ホタテはあらかじめ水に浸しておき、冬瓜は細かく切る

8. フライパンに油を熱し、玉ねぎと生姜のスライスを加えて香りが出るまで炒める。

9.冬瓜とホタテを加え、中火で3分炒める。

10. 骨スープを加え、強火でスープが沸騰するまで煮る

11. 強火で3分ほど煮て、卵団子を加え、弱火にして8分ほど煮込み、塩で味を調えて出来上がり。

今日ご紹介した冬瓜と卵団子とホタテのスープの作り方はわかっていただけたかと思います！作り方を理解し、そして何よりも実践することで、料理の腕が上がり、より美味しい料理が作れるようになります。今すぐ行動しましょう！