黄金の塩漬けアヒルの卵の作り方

人は一生のうちにたくさんの食べ物を食べます。丁寧に作られたおいしい食べ物だけが人々の記憶に残ります。さて、黄金の塩漬けアヒルの卵の作り方をご紹介します。

1.アヒルの卵を洗って乾かし、卵の体に二果頭を塗り、涼しく風通しの良い場所に置いて乾燥させます。

2.1 きれいな油を塗っていない鍋に水を沸騰させ、スターアニスとコショウの実を加えて沸騰させ、水が塩水で飽和するまで熱いうちに塩を加えます。

3.2 スターアニスとコショウの実を洗う

4.1 漬けたアヒルの卵を取り出し、表面の塩水を洗い流す

5.2 水が完全に冷めたら、沈殿した塩とスパイスを濾し取り、アヒルの卵と水を瓶に入れて密封し、涼しい場所に40日以上置きます。

6. 蒸し器で強火で15分蒸す

7. 蒸したアヒルの卵を冷水で冷やす

8. 半分に切ってお召し上がりください

毎日、インスタントラーメンやファーストフード、辛い鍋料理を食べていて、健康が心配になったことはありませんか？ご存知のとおり、健康的な食生活は人の人生において重要な役割を果たします。だから、これからはジャンクフードをやめて、黄金の塩漬けアヒルの卵の作り方を見て、それを調理してください。そうすれば、あなたは最も健康になります。