チーズクロワッサンの作り方

料理は複雑に思えるかもしれませんが、一度学んでしまえば、すべてがとても簡単になります。さらに、多くの料理はそれ自体がとても簡単です。学ぶために時間とエネルギーを費やす限り、すぐに自分と家族においしい料理を楽しんでもらうことができます。たとえば、チーズクロワッサンは簡単に作れて、とてもおいしいです。

1. チーズ以外の材料を全て混ぜる

2. 生地をこねる

3. チーズを加えます。ここで写真を撮り忘れたので、代わりに前の写真を使用します。ご容赦ください。

4.手袋のフィルムが引き出されるまで均一にこねる

5. 濡れた布で覆い、室温で放置します。濡れた布に水滴が付かないようにするのがベストです。

6. 2.5倍の大きさになり、指で突いた穴が縮んだり跳ね返ったりしなくなるまで発酵させます。

7. 生地を4等分し、丸めて15分ほど休ませます。ここでは写真を撮り忘れたので、生地を3つ使いました。

8. 生地を少し取り、下図のような形に丸めます。

9. 巻いて角の形にする

10. 暖かくて湿度の高い環境に置き、大きさが2倍になるまで発酵させる

11. 卵液を少し塗り、170度のオーブンで20分焼きます。

12. 完成品イメージ

チーズクロワッサンの作り方はとっても簡単です。ぜひご家庭で作ってみてください。スープと一緒に食べるとさらにおいしくなります。人生の美しさを味わってください。