サンザシと砂糖漬けのナツメと一緒に煮込んだ長芋の作り方

最近はグループ購入をするレストランが増えていますが、品質はどんどん悪くなっています。お金をたくさん使ったのに、美味しいものが食べられないなんて、本当に嫌ですよね。ですから、この時、自分で美味しい調理法をマスターしておくことが必要です。以下では、編集者が、サンザシと砂糖漬けのナツメと一緒にヤムイモを煮込む方法を紹介します。

1.山芋の皮をむきます。

2.1 山芋をさいの目切りにします。

3.2 砂糖漬けのデーツを半分に切り、サンザシの芯を取り除いてスライスします。

4.1 別の鍋に適量の水と氷砂糖を加えます。

5.2鍋に山芋を入れ、透明になるまで煮て取り出します。

6.1 砂糖漬けのデーツとサンザシを加えます。

7.2 湯がいた山芋を加える。

8. 強火で沸騰させ、その後中弱火で煮ます。

9. スープが濃くなり、山芋が柔らかくなったら火を止めます。

10. 少し冷ましてから、好みに合わせて蜂蜜を適量加えます。

今日は、サンザシと砂糖漬けのデーツを添えたヤムイモの煮込みの紹介はこれで終わりです。この料理の作り方はわかりましたか？すでに習得した方は、何を待っているのでしょうか? 家に帰って試してみて、自分の食卓にもっとおいしい料理を加えましょう!