現代では、人々の生活水準は全体的に向上しています。小麦粉は人々の食生活によく見られますが、コーンミールはほとんど見かけません。しかし、コーンミールは実は栄養価が高いことを人々は知りません。コーンミールは粗粒穀物の部類に属します。トウモロコシを多く食べることは人体に非常に有益です。さらに、コーンミールはカロリーが比較的低く、主成分は炭水化物です。コーンミールに含まれるミネラル成分と繊維は、人体の細胞の活動を高め、脾臓と食欲を強めます。 栄養価は以下のとおりです。 1.麺類の主成分は炭水化物です。麺類に含まれるタンパク質は主に米タンパク質で、アミノ酸組成が比較的完全で、人体に消化・吸収されやすいです。玄米麺には、精製米麺に比べてミネラル、食物繊維、ビタミンB群(特にビタミンB1)が多く含まれていますが、リジンの含有量は少なくなっています。 2.コーンミールケーキは栄養価が高く、脾臓と胃を強化し、血液を養い、気を補充し、血中脂質を下げ、血圧を下げ、シミを取り除き、老化防止に効果があります。目を頻繁に使う人は黄斑変性症や視力低下を軽減できる黄トウモロコシをもっと食べるといいでしょう。トウモロコシから作られたコーントルティーヤには、強力な抗酸化作用で目に入る有害な光を吸収するルテインとゼアキサンチンも含まれています。 追加情報: 麺の効能と機能: 米は性質が穏やかで、味は甘く、中を補って気を補い、脾胃を強化し、精を増して意志を強め、五臓六腑を調和させ、血管を解放し、聴力と視力を改善し、落ち着きのなさを和らげ、喉の渇きを癒し、下痢を止める効果があります。 トウモロコシの効果と機能: 1.トウモロコシに含まれるビタミンB6、ナイアシンなどの成分は、胃腸の運動を刺激し、便の排泄を促進する特性があり、便秘、腸炎、腸癌などを予防・治療することができます。 2.トウモロコシには、胃の調子を整え、食欲を刺激し、血中脂質や血清コレステロールを下げる効果があります。中央アメリカのインディアンが高血圧になりにくいという事実は、彼らの主食がトウモロコシであることに関係しています。 3.トウモロコシ(主食)を頻繁に食べると栄養失調になり、健康に悪いです。おやつとして食べると、トウモロコシは粗い穀物なので、自然に胃腸の運動を助け、健康に良いです。減量に関しては、効果は間違いなく最小限です。 |
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