私たちの多くは料理の作り方を学びたいと思っていますが、どのように学んだらよいか分かりません。ここでは、編集者が学習方法と体験を紹介します。実際には、まず料理を作り始める必要があります。以下は、塩味のビスケットの作り方です。まずは自分で作ってみてください。 1. 材料を準備する 2. チェダーチーズの各スライスに小麦粉をふりかけ、重ねます。ナイフを使って、まず細長く切り、次に細かく切ります。 (重ねたり切ったりするときにチーズ同士がくっつかないように、チーズスライスに小麦粉を少しつけておきます) 3. バターが柔らかくなったら、粉砂糖と塩を加え、泡立て器でふんわりとボリュームが出て色がほんのり白くなるまで混ぜます。 4. 溶いた卵を加える 5. 卵とバターが完全に混ざるまで泡立て器でかき混ぜ続ける 6. 細かく刻んだチーズスライスを泡立てたバターに加え、泡立て器で低速でよく混ぜます。 7. 均一に混ぜたら、低グルテン小麦粉を加えます 8. 小麦粉を加え、小麦粉とバターを手で混ぜてクッキー生地を作ります。クッキー生地をまな板の上で細長く伸ばし、軽く平らにします。 9. 長いストリップを小さく切り、ベーキングトレイに置きます。 10. 表面に卵液を塗る 11. チーズパウダーをふりかける 塩味のビスケットを作るのは難しくありません。上記を注意深く読んでいただければ、きっと役に立つと思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。 |
ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければな...
おいしい食べ物は食欲を増進するだけでなく、気分も良くしてくれます。良い気分は私たちの体と心をより健康...
美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の...
この料理を上手に作るには、調理する前に野菜や必要な材料を準備する必要があります。以下では、酸辣牛肉の...
多くの人は、仕事のプレッシャーにより、生活の質に対する要求があまり高くないかもしれません。彼らは頻繁...
美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の...
現代社会の発展と多くの家電製品の発明により、家庭での料理は実際に簡単になりました。しかし、多くの人が...
多くの人にとって、料理はとても簡単なことのように思えますが、実際に自分で料理しようとすると、全く分か...
食べることは私たちの健康に直接関係しているので、食べられることは恵みであるというのは本当です。よく食...
疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか?実際、...
中秋節にはどの家庭でも月餅を食べます。最も伝統的な月餅は五穀月餅です。五穀月餅の餡は種類が多いため、...
自分自身に幸せを与え、自分のために何かおいしいものを作ることができます。料理の仕方が分からない場合は...
現代人の多くは慌ただしい日々を過ごし、不規則な食事をとり、外食することがほとんどです。そこで、以下で...
熟練した食通のあなたは、他の人があっという間においしい料理を作るのを見るたびに衝撃を受けるに違いあり...
子どものころから、両親はあなたの衣食住や交通の面倒を見てきました。社会に出た今、自分で何ができるでし...