豚バラ肉とジャガイモの煮込みの作り方

健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理技術と切り離せないものです。そのため、私たちは料理の腕をどんどん上達させるために、家で料理を習うことがよくあります。今日は、編集者が豚バラ肉とジャガイモの煮込みの作り方を紹介します。料理の腕をすぐに上達させましょう！

1.1 鍋に油を入れ、40%くらい熱くなったら氷砂糖を加え、ゆっくり溶かします。

2.2 リブを洗って冷水に浸し、生姜のスライスと料理酒を加えて湯がき、泡を取り除き、リブを取り出し、水を切ります。リブの水分は後で使用するために取っておきます。

3. 湯がいたリブ肉を加えて炒め、リブ肉に色がついたら、玉ねぎ、生姜、ニンニク、スターアニス、ローリエの葉を加えて炒めます。

4. 醤油、料理酒、濃口醤油を適量加えて炒める

5. 豚バラ肉のスープを鍋に注ぎ、蓋をして15分煮込み、次にジャガイモを加えて塩をふりかけ、蓋をしてさらに15分煮込みます。

6. 鍋の中のスープがジャガイモに完全に吸収されたら、鍋から取り出します。

上記の豚バラ肉とジャガイモの煮込みのレシピの紹介を読んだ後でも、まだインスタントラーメンを食べたいですか?自分自身に優しくし、スキルを学び、自分自身を大切にしてください。そうすることでのみ、本当に食べ物を楽しみ、人生を楽しむことができるのです。