お腹が空いたら、モバイル アプリを開いて注文することを選択する可能性が高くなります。あなたはこのような生活に慣れているかもしれませんが、外で食べる食べ物がこんなに単調で、蝋のような味がするとは思わないでしょう。ですから、より美味しく食べるためには、発酵ワインを使った魚の切り身の煮込みの作り方を私から学ぶ必要があります。 1. スズキを洗って薄く切り、玉ねぎ、生姜、料理酒、コショウ、卵白、塩、チキンエッセンスを加えてマリネする。 2. フライパンに油を入れて60~70%くらいまで熱し、魚の切り身を加えます。 3. 箸を使って魚の切り身を一枚ずつ切り離し、色が変わったらお皿に盛ります。 4. 別の鍋にマリネソース大さじ2杯とスープ少々を入れ、沸騰させて魚の切り身を入れます。 5. 鍋が再び沸騰したら、少量の水と澱粉を加えて生地にとろみをつけ、少量のごま油をかけて出来上がりです。 食べ物を欲しているときは、おいしいものを食べたいですよね。そんなとき、料理ができない自分を恨んでしまうはずです。この記事の導入により、この煮魚の切り身を自分で作ることができるようになりました |
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