角切り肉と豆のヌードルスープの作り方

家族が円満かどうかは、家族が一緒に食事をするかどうかに関係していると言う人もいます。確かに、家で料理をすると、家族が一緒に過ごす時間が増え、より良い家庭の雰囲気を作ることができます。角切り肉とインゲン豆の麺の作り方はとても簡単で、間接的に家族がよりよく一緒に暮らすことを可能にします。

1. 豆を洗い、さいの目切りにして置いておきます。

2. 前端の肉を洗ってさいの目切りにし、置いておきます。

3. フライパンに冷たい油を熱し、角切りにした肉を加えて肉が白くなるまで炒めます。塩以外の調味料を加えてまんべんなく炒めます。

4. ネギ、ショウガ、ニンニクをさいの目切りにして置いておきます。

5. 角切りにした豆を加え、火が通るまで炒めます。

6. 玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて炒めます。

7. 適量の熱湯を加えます。

8. 水を数分間沸騰させ、澱粉を加えてとろみをつけます。好みに応じて塩を加えます。適量のニンニクのみじん切りをふりかけ、均一に混ぜます。

9. 角切りにした肉と豆を煮込む準備ができました。

10. 別の鍋に水を入れ、麺を加えて3〜5分ほど煮ます。

11. 麺を冷水で洗い、ソースを加えます。角切り肉とインゲン豆が入ったおいしい麺の出来上がりです。

昨今、不適切な食生活により胃腸疾患に悩まされている人は多くいます。角切り肉とインゲンの麺は作り方が簡単で、胃腸を整える効果もあります。