手で千切りにしたニンニクの芽と干しエビの作り方

我が中国は広大で資源も豊富であり、各地に独自の料理があります。でも、家に長くいると食べるのが難しいですね。残念ですか？問題ありません。自分で作る方法をマスターできれば、すべての問題は解決します。では、私と一緒に、手で千切りにしたニンニクの芽と干しエビを混ぜた料理の作り方を学んでみましょう。

1. ニンニクの芽、干しエビ、ニンニクを用意します。

2.1 取り出して冷水で洗い、ボウルに入れる。

3.2 ニンニクの芽を洗い、沸騰したお湯で1分ほど茹でます。

4. ニンニクの芽をちぎります。

5. 干しエビを加える。

6. フライパンに油を熱し、ニンニクをみじん切りにして香りが出るまで炒め、塩、砂糖、白酢、薄口醤油、チキンエッセンスを加えてよく混ぜ、ニンニクの芽と鶏肉を加えます。

今日は、にんにくの芽と干しエビを手で千切りにした、簡単で栄養満点の一品をご紹介します。主婦の皆さんが幸せな気分で料理をして、家族が健康で幸せな食事ができるよう、編集長も願っています！