チリと空芯菜の作り方

病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまですが、患者の 90% は食生活が原因でがんを患っています。したがって、食生活が原因のがんを予防するには、自分で料理をすることを学ぶ方が良いでしょう。では、チリと空芯菜の作り方を一緒に学んでいきましょう。

1. ほうれん草500グラム。

2. 空芯菜を手で2つに長く切り、きれいに洗って置いておきます。

3. 緑と赤の唐辛子 7 個を小さな輪切りにし、ニンニク 5 片をみじん切りにして置いておきます。

4. 鍋の水が沸騰したら、スプーン1杯の塩と植物油を加え、空芯菜を入れて1分間茹で、すぐに取り出して水を切って、後で使用するために冷まします。

5. ソースを作る: 青唐辛子と赤唐辛子に小さめのボウルに熱湯を注いで辛味を引き出します。次に、塩、砂糖、チキンパウダーを加えて熱いうちによく混ぜます。冷めたら、ゴマ油とコショウ油を適量注ぎます。

6. 最後に、みじん切りにしたニンニクを加えてよく混ぜます。

7. 弱火にかけ、フライパンに白ごまを入れて香りが出るまで炒め、置いておきます。

8. 最後に、冷めた空芯菜に用意したジュースを注ぎ、よく混ぜ、揚げたてのゴマをふりかけます。

チリと空芯菜の料理を作るための具体的な手順を紹介しました。あとはあなたのパフォーマンス次第です。しかし、調理を始める前に、すべての材料を準備する必要があります。そうすることで初めて、料理は最も美味しくなります。