ごま油ショートブレッドの作り方

ごま油ショートブレッドの作り方

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次はごま油ペイストリーの作り方を紹介します。

1. まず生地を作ります。小麦粉、五香粉、クミンパウダーをごま油に加え、よく混ぜてペースト状にします。

2.12 小麦粉、イースト、ミルクパウダー、砂糖を混ぜ、ごま油を加え、ゆっくりと水を加えて滑らかな生地になるまでこねる。

3.21 2倍の大きさになるまで発酵させる

4.1 パイ生地を生地の上に流し込む

5.2 生地を平らに伸ばし、厚さ約35mmの長い正方形に伸ばします。

6. 均等に広げ、砂糖をふりかけて均等に広げる

7. 長い辺から反対側まで巻き上げます

8. 巻いた後、大きく3つに切り分け、切った部分を真ん中で2つに切ります。

9. 切り口を上にしてゆっくり伸ばします。

10. 切った面を上にして巻き上げ、スクリューケーキを作り、10分間砂糖を膨らませます。

11. 卵液を塗り、予熱したオーブンの中段に入れ、220度で表面に色がつくまで約15分焼きます。

ごま油ペイストリーの作り方の完全な手順を知れば、すぐにマスターできると思います。その時までに、あなたは自分の「パフォーマンス」にきっと満足するでしょう。

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