誰もが安定した仕事、良い収入、そして最終的には幸せな家庭を望んでいます。そのような生活が理想です。しかし、完璧であると同時に、それを楽しむためには健康な体も必要です。健康のために、もっと頻繁に自宅で料理をして食事をしましょう。作り方が分からない場合は、私に従って手でちぎった腱パンケーキの作り方を学んでください。 1.12 主な材料:高グルテン小麦粉500g、塩3〜5g、温水300〜350ml。 2.21 小麦粉に少しずつ温水を加え、生地に混ぜます。 3.12 滑らかな生地になるまでこね、砂糖を30分以上発酵させます。 4.21 ベジタリアンペストリーを作るには、サラダ油と小麦粉(1:1)を均等に混ぜます。 5. 砂糖を加えて発酵させた生地を均一になるようにこねます。 6. 生地を取り、大きく薄くスライスします。 7.12 ベジタリアンペストリーを加えます。 8.21 ベジタリアンペストリーを均等に広げ、扇形に折ります。 9. 折りたたんだ後の状態。 10. ゆっくり伸ばします。左側を数回平らに巻いてベースを作ります。 11. 右側に立ち、内側に巻きます。 12.最後に、右側の縦スクロールをベースに自然に配置します。 13. 軽く押して円を作ります。 14. ケーキを一つずつ作ります。 15. 最初に作った生地を順番に取り出し、丁寧に形を整えます。下向きの力を加えずに、あらゆる方向に広げます。 16. フライパンに少量の油を塗り、生地を入れて中火から弱火で焼きます。 17. 食品が均等に加熱されるように頻繁に動かし、焦げ付かないように注意してください。 18. 両面が少し黄色くなるまで揚げます。 19. 焼き上がったパンケーキをフライパンに立て、数回軽く落としてから引き裂きます。 20. お皿に盛り付けてお召し上がりください。 健康的な食生活は、強い体をもたらします。今日は、ヘルシーな珍味である、手でちぎった腱パンケーキをご紹介します。時間があれば、自分で作ってみてもいいでしょう。 |
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