手作りオリジナルクッキーの作り方

外国の地ではよそ者なので、休暇中は家族が恋しくなります。建国記念日が近づいていますが、ホームシックになっていませんか?お母さんの料理の味が恋しいですか？しかし、毎年の休日はそれほど多くなく、料理を学んで初めて母親の料理を頻繁に味わうことができます。ぜひ私と一緒に、手作りのオリジナルクッキーの作り方を学んでください。

1.121 バターを小さく切って柔らかくします

2.212 アンカーバター 135g 動物性ホイップクリーム 90g 低グルテン小麦粉 200g 粉砂糖 40g ミルクパウダー 10g レモン汁 3滴

3. バターが柔らかくなったら、粉砂糖を加えて、ボリュームが出て白くなり、ふわふわになるまで泡立てます。

4. 粉砂糖を加えた後の様子

5. アニマルホイップクリームを2回泡立て、1回ずつ加えて均一になるまで泡立てます。

6. よく混ぜたらレモン汁を3滴加えてよく混ぜます。

7. ミルクパウダーと低グルテン小麦粉を加えて均一に混ぜます。粉が見えなくなるまで、あまり長く混ぜないでください。

8. 混ぜ合わせた材料

9.小麦粉を均一に混ぜて絞り袋に入れる

10. クッキーフラワーノズルを使って、好きな模様を絞り出します。

11. オーブンを180度に予熱し、中層を約20分間焼きます。

12. 終了

食は私たちの日常生活に浸透しており、食の健康は私たちの生活と密接に関係しています。手作りオリジナルクッキーの紹介を読んだら、ぜひ自分でも学んで作ってみて下さい。こうすることで、楽しく安心して食事を摂れるだけでなく、健康な体と心を手に入れることができます。