サツマイモのローズパンの作り方

世の中にある食べ物のほとんどは美味しいですが、人体に有害なものがどれだけ添加されているかご存知ですか?長期間食べ続けると、さまざまな慢性疾患にかかることになるってご存知ですか？だから、欲深い口を閉じて、自分で食料品を買って、安全な食べ物を調理しましょう。では、編集者の指示に従って、サツマイモのローズパンの作り方を学んでみましょう。

1.サツマイモを細かく切り、火が通るまで蒸します。

2. お皿に盛り、サツマイモのピューレ状に潰して後ほど使用します。

3.小麦粉、温水、イースト菌を用意する

4. まずイースト菌を温水に溶かし、それを小麦粉に加え、つぶしたサツマイモと混​​ぜます。

5. 箸を使って柳のような形になるまでかき混ぜます。

6. 発酵を促進させるために、こねた生地の真ん中に小さな穴を開けます。

7. 2時間ほど発酵させて、生地が2倍の大きさになるまで待ちます。生地を取り出し、楕円形の生地を6つに丸めます。生地を折り合わせて、少量の水で固めます。

8. 箸を使って真ん中に線を押します。

9. 端から端まで巻き上げます。

10. 花びらを両手で揃えて、2つの花に分けます。

11. 同じ方法でさらに花を作る

12. 蒸し器に入れて20分ほど発酵させた後、強火で15分ほど蒸します。

13. 蒸している間は蓋を開けないでください。生地が縮んでしまいます。

14. 火を止めて5分後に蓋を開けると出来上がり。ほんのり甘みのある黄金色のバラパンが出来上がります。

今日紹介したサツマイモのローズパンの作り方があなたの口に合うかどうかはわかりません。気に入ったら、できるだけ早く作り方に従って試してみてください。あなたの料理の腕は間違いなく向上します。