ソーセージエッグロールの作り方

毎日家で食事をしていると、好き嫌いが多くなり、食欲がなくなることがあります。これは、家で食べる食事が単調すぎたり、味がまずかったりすることが原因かもしれません。このとき、「料理の基準」を再定義する必要があります。では、ソーセージオムレツの作り方を学んでみましょう。

1.1 ソーセージのスライスをそのまま食べることもできますが、私は揚げるのが好きです。まず、その方が安全です。次に、より香りが良いです。

2.2 主な材料

3.1 レタスの葉を洗って置いておきます。

4.2 揚げた後は乾燥させておきます。

5.1 卵3個を割りほぐしてよく混ぜ、塩とコショウを少々加えてもう少し混ぜます。

6.2 ボウルに小麦粉とバターを加えてよく混ぜます。卵を加えてよく混ぜます。もう1つの卵を加えてよく混ぜます。

7. 小さなフライパンに少量の油を入れて熱し、卵液の1/4を注ぎ、卵液が固まるまで炒めます。

8. 反対側もしばらく揚げます。

9. 卵の皮を4つに切って揚げます。

10. 卵の皮の上にレタスとソーセージを数枚置き、サラダドレッシングを絞ります。

11.片側から巻き上げます。

どうでしょう？今日ご紹介するソーセージオムレツの作り方はシンプルで簡単です。ご興味がありましたら、ぜひお試しください。