クミン焼きエビの作り方

クミン焼きエビの作り方

忙しい毎日の仕事で疲れを感じていませんか?長年の残業にイライラしていませんか?さあ、編集者のようにクミン焼きエビを作って、リラックスして癒されましょう。

1. 新鮮なエビのひげを切り落とし、エビの背中の2番目の部分からエビの糸をそっと取り出し、洗います。

2. 水気を切った後、ニンニクプレスを使ってニンニクをペーストに押し込み、よく混ぜます。

3. クミンパウダー、塩、料理酒、植物油、コショウパウダーを加えてよく混ぜ、20分以上マリネします。

4. 竹串をぬるま湯に浸し、漬け込んだエビを刺します。 (串を刺さずに直接焼くこともできます)

5. ベーキングペーパーを敷いたベーキングトレイに置きます。

6. オーブンを200度に予熱し、6~7分ほど焼きます。取り出して食べるときに、お好みの味にクミンパウダーやブラックペッパーを加えて味付けしてください。

クミンの串焼きエビは、独身の人にとって最も魅力的です。そのため、できるだけ早く習得できれば、違った美味しい料理を楽しめるだけでなく、生涯の課題も解決できます。

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