冬虫夏草とクコの実のチキン粥の作り方

毎日の食事を整えることは、実は人生において非常に重要な部分であり、無視すべきではありません。たまに外食するのは構いませんが、あまり頻繁に外食しない方が良いでしょう。自分で料理するのが一番です。冬虫夏草の花とクコの実の鶏粥の作り方はとても簡単です。自分で料理したい人は、ぜひ学んでみてください。

1. 冬虫夏草の花を水に30分ほど浸します。

2. 鶏の胸肉を洗ってスライスします。

3. 米とクコの実を洗って置いておきます。

4. 鍋に水を半分ほど入れ、強火にして沸騰させます。鍋が沸騰したら、米、鶏肉、冬虫夏草の花、生姜を加えます。

5. ネギは細かく切り、生姜は細かく刻んで後で使います。

6. スプーンで鍋をかき混ぜ、再び沸騰したら蓋をして弱火で約50分煮ます。

7. 50分後、クコの実、ごま油、塩、コショウ、チキンエッセンス、みじん切りにしたネギを加えて味を調えます。

8. スプーンを使って調味料を全て混ぜ合わせ、火を止めます。

9. 冬虫夏草の花、クコの実、鶏肉のお粥

10. 完成品イメージ

仕事のプレッシャーを理由に、気軽に食事をしてはいけません。冬虫夏草、クコの実、鶏肉のお粥は簡単に作れますが、食べた後には物足りなさを感じるでしょう。