建国記念日の祝日までのカウントダウンが始まりました。長い間お休みをいただいていた皆さんも、もう遊びに行く計画を立てていらっしゃるのではないでしょうか。旅行すると、必ず地元の食べ物を味わうことになります。しかし、現地の気候に適応できなければ、間違いなく非常に不快なものになるでしょう。だから、家で美味しい料理を作って、それを外へ持ち出すのがいいでしょう。さて、手ちぎり焼きピーマンナスの作り方をご紹介します。 1.1 焼きあがったら写真のようになります。焦げすぎないようにしてください。焦げると辛くなります。 2.2 ピーマンを弱火でまばらに黒い斑点が出るまで炒めます。 3. ローストしたピーマンを細かく切り、生姜、ニンニク、塩、MSGを加えてできるだけ細かくつぶします。 4. ナスを蒸してちぎり、お皿に盛り、調味料をかけます。 5. よく混ぜて食べます。 おそらくあなたの家族の中に、手でちぎって焼いたピーマンとナスの作り方を知っている人がいるかもしれませんが、その方法は異なると思います。したがって、違いを体験するには、自分で試してみる必要があります。自分の努力によってのみ、その価値を実感できます。 |
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