クリスピーコーンは近年人気のスナックです。実は、クリスピーコーンが美味しいかどうかの鍵は、コーンの外側にあるクリスピーデンプンコーティングにあります。作り方がわからない人は、買って食べるしかありません。買って食べるのはとても不潔なことは誰もが知っていますが、自分で作る場合、方法も非常に簡単です。実際、クリスピーコーンスターチのレシピをマスターすれば、作るのは非常に簡単です。 クリスピーコーンスターチパウダーレシピ1 材料:トウモロコシ200g。 調味料:ブレンダーオイル適量、コーンスターチ適量、卵1個。 練習する 1. まず、選んだトウモロコシをきれいな水で洗って乾かし、トウモロコシの表面にコーンスターチをまぶします。 2. デンプンがトウモロコシ全体に均等に広がるようにします。 3. 卵液を加えてよく混ぜます。 4. トウモロコシの粒を卵液に浸します。 5. 次に、事前に用意しておいたコーンスターチをその上に振りかけ、後で使用するために均等に広げます。 6. 鍋に油をさらに注ぎます。油の温度が 5 層になったら、トウモロコシを加え、外側はカリカリ、内側は火が通るまで揚げます。鍋から取り出してお召し上がりください。食べるときに砂糖を少しふりかけます。 クリスピーコーンパウダーのレシピ2 材料:ゴールデンコーン1本、卵1個、パン粉適量、梅パウダー適量、チーズ適量。 練習する 1.トウモロコシを水に入れて6分間茹でます。 2. パン粉とチーズを混ぜます(別々に混ぜることをお勧めします...チーズの方が重いので、パン粉を包むときにいつも失敗します!)。 3. 小さなコーンスティックを乗せ、卵液を塗ります。 4. パン粉をまぶします。チーズが重いので、いつもパン粉がまぶされていません。私は不安だったので、手で軽くたたくだけでまぶしました。 (大きめのチーズを削って上に乗せて、パン粉をまぶすのがいいと思います) 5. 200度のオーブンで20分ほど焼き、様子を見て、オーブンから取り出した後に梅パウダーをふりかけます。 クリスピーコーンのレシピ3 材料 材料 新鮮なトウモロコシ400グラム。 賦形剤 卵50グラム、小麦粉20グラム、デンプン(コーン)30グラム。 調味料 塩8グラム、MSG2グラム、サラダ油120グラム。 練習する 1. ボウルにトウモロコシを入れ、卵、小麦粉、コーンスターチを加えて味を整えます。 2. フライパンに油を入れて40~50%熱し、トウモロコシを加えて外側がカリカリ、内側が火が通るまで揚げ、フライパンから取り出してお召し上がりください。 カリカリコーンを作るコツ 1. この商品は揚げる工程があるため、サラダ油が約500グラム必要です。 2. ドレッシングをかけるときは、卵、小麦粉、コーンスターチの量に注意してください。そうでないと、揚げている間に落ちてしまい、味と食感に影響します。 |
最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフ...
子供の頃から甘やかされて育ったあなたは、自分で料理をすることは絶対にできません。大きくなって外に出た...
多くの女の子が食べ物が美味しくないと不満を言い、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起...
食べるのが好きな人を「グルメ」と呼びます。もちろん、グルメは食べ物に忠実です。多くのグルメは、食べる...
食事の仕方はいろいろありますが、健康的な食べ物を摂らなければなりません。健康になるには自分で料理する...
前日に炊き残したご飯は、翌日には一夜ご飯になります。多くの主婦は頭を悩ませています。捨てるのは残念で...
食べることは口を開けるだけなので、とても簡単なことです。しかし、実際には、食事はそれほど簡単ではあり...
20 年前は、時代が許さなかったため、自分で食事を選ぶことはできなかったでしょう。 20年後、好きな...
時々、私たちの周りには料理をとても好きな人が数人いることに気づきます。彼らは料理を趣味とみなしていま...
ネギの芽は比較的一般的な野菜です。ネギの芽の味は比較的新鮮で、多くの人に人気があります。その栄養価も...
病院の近くに住んでいると、最近は癌に苦しむ人が増えていることに気づくでしょう。がんの原因はさまざまで...
健康的な食生活は人の寿命を延ばすことができます。では、「食べること」をどのように利用して寿命を延ばす...
最近、健康的な食事に気を配る人が増えていますが、実は健康的な食事に気を配ると食材の味が損なわれること...
あなたの子供はあなたが作った料理が好きですか?多くの人はうなずく勇気がないだろうと思います。子どもが...
経済発展により私たちはますます大きなプレッシャーにさらされ、毎日会社で過ごす時間もますます長くなって...