黒豆のドライポットで野菜盛り合わせを作る方法

黒豆のドライポットで野菜盛り合わせを作る方法

結婚して子供がいる場合、子供が食事の好き嫌いが多かったり、拒食症だったりすることに気づいたことがありますか?これが彼らの成長と発達に影響を与えるのではないかと心配していますか?親として、あなたは何をすべきでしょうか?実際、いろいろな方法でおいしい料理を作っていけば大丈夫です。さて、黒豆の乾燥鍋で野菜盛り合わせを作る方法をご紹介します。

1. 干し豆腐と油揚げを細かく切って置いておく

2.1 フライパンに油を入れ、ピーマン、スターアニス、シナモン、月桂樹の葉を弱火で香りが出るまで炒め、乾燥唐辛子、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒めます。

3.2 豚バラ肉を洗って薄切りにします。エリンギを洗って薄切りにします。緑と赤のピーマンを洗って切ります。ブロッコリーの茎をスライスし、ネギ、生姜、ニンニクをみじん切りにします。

4. フライパンに豚バラ肉を入れて炒める

5. エリンギ、セロリ、ブロッコリーの茎、ニンジン、干し豆腐、油揚げを順に加えて、均一に炒めます。

6. 最後に醤油、八宝黒豆ソース、塩を加えて味が染み込むまで炒めます。

黒豆の乾燥鍋でミックス野菜を作るのは難しくありません。上記を注意深く読んでいただければ、そう思っていただけると思います。もちろん、ご自身の職人技を味わいたいという方は、ぜひお試しください。最初は少し「酸っぱい」と感じるかもしれませんが、それでも違った種類の「甘さ」を味わうことができます。

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