コーンフレーククッキーの作り方

友達は仲良くすることで作られ、友達になる過程でお互いの家を訪問することは自然に避けられません。自慢の料理がないと本当に「恥ずかしい」ことになります。もちろん、心配する必要はありません。今日はコーンクリスピークッキーの作り方のコツをすべてお教えします。

1. コーンフレークをビニール袋に入れ、麺棒で叩いて粉にします。ドライクランベリーとクルミは刻んで置いておきます。

2. バターを室温で柔らかくし、白砂糖と黒砂糖を加えてふわふわになるまで混ぜます。

3. 卵液を3回に分けて加え、よく混ぜる

4. ドライクランベリー、ドライクルミ、砕いたコーンフレーク、バニラエッセンスを加える

5. 小麦粉の混合物をステップ4にふるい入れ、スパチュラで混ぜて生地を作ります（比較的湿っていて粘り気があります）

7. 小さなスプーンを使って生地を小さなボールに分ける

8. 指先を使ってコーンフレークを砕いて飾り、小さな生地のボールの上に散らします。

9. 生地を丸く伸ばす

10. オーブンを145度に予熱し、約16分間焼きます。

ここで紹介したコーンクリスピークッキーをぜひ試してみてください。時間が経つにつれて料理の腕も上達します。