スパイシーチキンの作り方

おいしい食べ物は食欲を増進するだけでなく、気分も良くしてくれます。良い気分は私たちの体と心をより健康にします。つまり、料理の仕方を学ぶべきだと自分を納得させる十分な理由があるということです。では、激辛で食欲をそそるチキンの作り方をご紹介します。

1. 鍋底にネギとショウガを敷き、くっつかないようにする。鍋の半分くらいまでお湯を注ぎ、蓋をして中火で10分ほど煮る。

2. 完全に火が通るまで 10 分間煮込み、鍋から取り出して冷まします。条件が整えば、氷水に浸して皮をカリカリにします。

3. みじん切りにしたネギとニンニクに熱した油をかけ、置いておきます。

4. ニンニクチリソース、超辛いイエローチリソース、マスタード、酢、砂糖、醤油、チキンエッセンス、塩、白ごまペースト、ごま油を加える

5. カシューナッツを揚げて、包丁の背で潰します。

6. 用意したソースを刻んだ鶏肉にかけ、ゴマとカシューナッツを散らし、刻んだネギと赤ピーマンを添える。

上記編集部が紹介した激辛チキンの具体的な作り方を読んで、あなたは理解できましたか？興味がある方は、ぜひキッチンに駆け込んで試してみてください。きっと新しい発見が得られるはずです！