王牌豆腐プリンの作り方

現代社会には独身男性や独身女性が非常に多く、結婚適齢期になってもまだ結婚していないと、家族は非常に心配するはずです。どうすればよいでしょうか。きっと、もっと良いものが見つかるまで待つことになるでしょう。しかし、待っている間に、自分自身を磨いて、おいしいおかずをいくつか作ることを学んで、自分にポイントを追加したほうがいいでしょう。それでは、エース豆腐プリンの作り方をご紹介します。

1. 豚肉の詰め物を用意し、キノコを水に浸して洗ってみじん切りにし、ニンニクをみじん切りにし、緑と赤のピーマンをさいの目切りにし、乾燥した赤ピーマンを輪切りにします。

2.1 ひき肉と乾燥赤唐辛子を加え、ひき肉が半分火が通るまで炒めます。

3.2 フライパンを強火で熱し、適量のサラダ油を注ぎます。油が熱くなったら、みじん切りにしたニンニクを入れ、香りが出るまで炒めます。

4.1 ボウル3杯分の水を注ぎます。マリネをもっとサラサラにしたい場合は水の量を減らし、そうでない場合は水の量を増やしてください。

5.2 刻んだキクラゲとオイスターソース小さじ2杯を加え、豚肉の具に火が通るまで炒め続け、飾りとして角切りにした緑と赤のピーマンを加えます。

6. 水が沸騰したら水でんぷんを加えます。同時に、ヘラで絶えずかき混ぜます。マリネが好みの濃度になったら、適量の塩とMSGを加えて火を止めます。

7. ソースを煮ている間に、レンネット豆腐を温め、余分な水を切ってボウルに盛り付けます。

8. レンネット豆腐に用意したマリネ液を注ぎ、みじん切りにしたネギとコリアンダー、またはお好みのラー油と熟成酢を適量加えます。ゆっくりお楽しみください。香りが良い！

エース豆腐プリンの詳しい作り方と手順を紹介しました。必要な手順を理解したら、あとは実践するだけです。自分を信じて実践してみましょう。